четверг, 10 марта 2016 г.

🔹Креветки под сливочно-чесночным соусом🔹

Источник: http://all-for-food.ru

🔸Итого на 100 грамм - 131.27 ккал🔸 Белки- 13.04 🔸Жиры -7.53🔸Углеводы - 2.10🔸

Ингредиенты:

500 г креветок (очищенных)
250 мл сливок
50 мл белого вина
50 г сливочного масла
6-7 зубчиков чеснока
1 лимон (сок)
петрушка

Приготовление:

1.Растопить масло на сковороде, выложить чеснок, нарезанный пластиками, влить сок лимона, обжарить чеснок до подрумянивания, влить вино и сливки, перемешать, довести все до кипения.
2.Выложить креветки, тушить 10 мин, достать креветки, соус еще потомить на слабом огне до уменьшения объема вдвое, затем нагрев плиты выключить, креветки выложить обратно в сковороду.
3.Перед подачей креветки под сливочно-чесночным соусом посыпать рубленой петрушкой.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Архив блога