вторник, 16 февраля 2016 г.

Отвяжись плохая ЖИЗНЬ... Привяжись ХОРОШАЯ... Я желаю всем УДАЧИ... И всего хорошего!

Оригинал http://horoshaya-mama.ru

Отвяжись плохая ЖИЗНЬ… Привяжись ХОРОШАЯ… Я желаю всем УДАЧИ… И всего хорошего!

Время мотивации

Via: http://business-understanding.ru

Время мотивации

понедельник, 15 февраля 2016 г.

Палатки на все случаи жизни

http://interesnoe-v-it.ru/post/139401058405 http://interesnoe-v-it.ru

Палатки на все случаи жизни

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЛИМОНОМ

Via http://tasty-habits.ru

Еще 1 вариант запеченной целиком курицы. За счет ломтиков лимона, засунутых под кожу на грудке и бедрах, мясо приобретает тонкий лимонный привкус.

Кстати, курица по этому рецепту - отличный вариант для праздничного ужина. Вы можете поставить птицу в духовку и пока она запекается, приготовить прочие блюда для приема гостей.

Ориентировочное время приготовления: 1 час 25 минут

Ингредиенты на 4-6 порций:

1 курица весом около 2 кг
1 крупный лимон
3 веточки розмарина
Соль и молотый черный перец по вкусу

Лимон разрезаем пополам. От каждой половинки отрезаем по 2 ломтика
Аккуратно просовываем пальцы между кожей и мясом курицы и засовываем под кожу ломтики лимона в район грудки и ножек.
Солим и перчим курицу изнутри и снаружи. Связываем ножки бечевкой. Внутрь кладем оставшиеся лимоны и розмарин.
Кладем курицу в огнеупорную форму, смазанную растительным маслом.
Отправляем в разогретую до 220 ° духовку и запекаем, пока кожа не станет золотисто-коричневой, а сок, вытекающий из прокола между ножкой и грудкой, не будет прозрачным. Если у вас есть термометр для мяса - он должен показывать 70 ° в бедре. По времени это займет 60-70 минут в зависимости от духовки.
Перед разделкой развязываем ноги и даем готовой курице постоять при комнатной температуре 10 минут.

Приятного аппетита!

1922 год, имитация коровьего следа. Во время Сухого закона бутлегеры уходили в леса, чтобы там гнать виски. А чтобы полицейские не нашли их по следам, они надевали на ботинки такие колодки. С ними человеческие следы превращаются в коровьи.

Оригинал http://historical-info.ru

1922 год, имитация коровьего следа. Во время Сухого закона бутлегеры уходили в леса, чтобы там гнать виски. А чтобы полицейские не нашли их по следам, они надевали на ботинки такие колодки. С ними человеческие следы превращаются в коровьи.

четверг, 11 февраля 2016 г.

среда, 10 февраля 2016 г.

Сосиски в картошке

http://favorite-asia.ru/post/139055055592 http://favorite-asia.ru

Сосиски в картошке.

Ингредиенты:

4 средних, отваренных в мундире картофелины;
3 сосиски;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки (и немного муки для панировки);
1-2 зубчика чеснока;
растительное масло (для жарки);
соль, чёрный свежесмолотый перец - по вкусу.

Приготовление:

Готовим картофельное тесто для сосиски. Картофель очистить, натереть на тёрке. Добавить яйца, соль, перец, тщательно перемешать. Добавить муку, перемешать. Картофельное тесто готово. Подготовить сосиски.
Влажными руками взять немного картофельного теста, распределить по руке, положить сосиску и распределить картофельное тесто так, чтобы оно закрыло сосиску со всех сторон. Запанировать полученную палочку в муке. Аналогично повторить для остальных палочек. Растительное масло разогреть, добавить к нему крупно нарезанный чеснок и прокалить. Следить, чтобы чеснок не подгорел. Чеснок убрать из масла. На чесночном масле обжарить сосиску в картошке до устойчивой золотистой корочки. Выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла. Нарезать на порционные кусочки и подавать к столу с вашими любимыми соусами.

Приятного аппетита!

Архив блога